![]() Agrandir l'image |
Entre-Deux-Mers 2006 |
|
|
Prix à l'unité (bouteille):
4.95 € (Taxes 19.6 % comprises)
|
||
| Poser une question sur ce produit | ||
Encépagement. 50% Sauvignon, 25% Muscadelle, 25% Sémillon.
Vinification. Après un tri manuel rigoureux de la vendange à l'entrée du chai, le raisin est soit pressuré directement, soit mis en cuve pendant 12 heures (macération pelliculaire) avant pressurage.
Ce moût est débourbé, en cuve thermorégulée pour assurer une fermentation alcoolique à environ 18°.
Le vin ainsi obtenu est ensuite élevé sur lie fine jusqu'au moment des assemblages, effectués au mois de mars avant la mise en bouteille.
Caractéristiques des cépages et du vin: Le Sauvignon vigoureux et agréablement fruité contribue à la fraîcheur désaltérante du vin, le dotant d'un arôme un peu sauvage et poivré, marqué par le buis et la feuille de cassis.
|
||
|
|
||
Château la Commanderie de Queyret | Accueil
eWine Shop
Nos vins
Entre-Deux-Mers 2006
|
Mentions légales Vignobles Comin - 2 Grouquillayre 33790 SAINT ANTOINE DU QUEYRET |
